截止閥可用於大部分介質流程係統中 。已研製出滿足石化 、電力 、冶金 、城建 、化工等部門各種用途的多種形式的截止閥 。截止閥的使用極為普遍 ，但由於開啟和關閉力矩較大 、結構長度較長 ，通常公稱通徑都限製在250mm以下 ，也有到400mm的 ，但選用時需特別注意進出口方向 。一般15Omm以下的截止閥介質大都從閥瓣的下方流入 ，而2O0mm以上的截止閥介質大都從閥瓣的上方流入 。這是考慮到閥門的關閉力矩所致 。為了減小開啟或關閉力矩 ，一般2O0mm以上的截止閥都設內旁通或外旁通閥門 。

截止閥最明顯的優點是 ：

(l)在開啟和關閉過程中 ，由於閥瓣與閥體密封麵間的摩擦力比閘閥小 ，因而耐磨 。

(2)開啟高度一般僅為閥座通道直徑的1/4 ，因此比閘閥小得多 。

(3)通常在閥體和閥瓣上隻有一個密封麵 ，因而製造工藝性比較好 ，便於維修 。